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宫保鸡丁咋做好吃_宫保鸡丁的做法

来源：互联网时间：2023-05-04 20:48:36

(资料图片仅供参考)

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1、鸡肉切丁，倒入小苏打和盐，用手抓匀。

2、在碗里打一个蛋白，加入淀粉，搅拌均匀。

3、将蛋清糊倒入鸡丁中，搅拌均匀，腌制五分钟。

4、锅里烧热油，放入鸡丁和大葱，停留20秒后捞出。

5、在锅中加热油，加入蒜末、姜末、胡椒、干辣椒、料酒、酱油、米醋、鸡精、糖、胡椒、酱油和淀粉。

6、煮至粘稠状，加入鸡丁和花生，翻炒均匀，出锅。

7、这样，美味的宫保鸡丁就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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