葡萄柚可以用手剥,但也可以使用刀子将其切成两半。要使葡萄柚不流汁,可以先将其放入冰箱冷藏一段时间,然后在吃之前将其取出来静置一会儿。另外,选择新鲜的、熟透的葡萄柚也有助于减少流汁的现象。
1.直接手撕葡萄柚的皮其实是很容易剥掉的,就像剥橘子那样,把它的皮直接用手撕开来就可以了,但是在剥皮的时候要注意的是,先在橘子柚的顶部用大拇指抠进去,抠开以后再顺着皮纹撕开来,这样的话会容易一些,如果直接将其掰开的话会比较费劲。
(资料图片)
2.用手直接将它的皮撕掉是最常用的剥皮方法。
3. 用刀切如果自己的手劲比较小,感觉不能将葡萄柚的皮直接剥的话,那么还可以选择用水果刀来帮忙,直接用水果刀将葡萄柚一切两半,然后再把半边葡萄柚再用刀切,直到一个葡萄柚被切成8份,然后再顺着它的底部将皮撕掉就可以了。
4. 剥葡萄柚皮技巧在剥皮前不管是用刀切开还是用手直接撕掉,都要先进行揉一揉如有的话可以让里面的果肉和果皮脱开,这样的话便于将它的皮剥干净,能够提高剥皮的效率。
5.可以将葡萄柚直接拿在手里面揉,也可以把它按在桌子上揉,尽量多揉一会儿,整圈都要揉到位,揉过以后再用来剥皮的话,就会发现葡萄柚的皮很容易就被剥下来了。
1. 切成两半:将葡萄柚切成两半,用勺子挖出果肉即可。这种切法适用于葡萄柚比较大的情况,但是果汁可能会流失较多。
2. 剖成四份:将葡萄柚从中间切成两半,再将每一半切成两份。这种切法适用于葡萄柚比较小的情况,可以更好地保留果汁。
葡萄柚一天吃1-2个即可,需要适量,避免过多的摄入,从而引起腹痛、腹泻等症状出现,不利于身体健康。
葡萄柚也可以被称为西柚,因为挂果时果实密集,形似葡萄,所以故称为葡萄柚。这属于寒性的水果,但是里面的营养成分比较多,还有很多人体所需要的营养物质,而且可食率能够达到70%以上。口感酸酸甜甜,既可鲜食,也可以制作成果汁或罐头,所以受到很多人群的青睐。
需要注意的是,葡萄柚虽然营养丰富,口感较好,但是因为属于寒性水果,所以每天的摄入量要做好控制,普通人群每天吃1-2个即可,而对于脾胃虚弱的人群,尽量少吃或不吃,很可能会产生腹痛、腹泻等症状出现,不利于人体的健康。总而言之,在饮食方面需要尽量多样化,避免出现挑食偏食,还要多补充蛋白质成分。
葡萄柚一般都是偏酸性的,但是葡萄柚的品种比较多,有些品种是带有苦味及麻舌味的,比如:邓肯葡萄柚。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味。
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